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MENÚ SALUDABLE MAYO
LUNES COMIDA: Ensalada de nabo y manzana + Spaghetti integrales al pestoCENA: Croquetas de lentejas rojas y verduras MARTES COMIDA: Ensalada de remolacha y espinacas + Pollo a la mediterránea CENA:...
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MENU SALUDABLE JUNIO A
LUNES COMIDA: Ensalada de naranja y zanahoria + pollo con cuscusCENA: Crema de boniato y calabaza+Atún encebollado MARTES COMIDA :Ensalada de quinoa y habas CENA: Quiche de espinacas MIÉRCOLES COMIDA:...
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DONETES SALUDABLES
Ganas de chocolates? Os acercamos los donetes saludables para que no os quedéis con las ganas. OS aseguro que quien los prueba repite!. Esta receta se puede hacer al horno con moldes o con donutera....
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MENU SALUDABLE JUNIO B
LUNES COMIDA: Gazpacho andaluz +Ensalada de bacalaoCENA: Rodaballo al horno con verduras MARTES COMIDA: Ensalada de guisantes con mozzarella y mentaCENA: Pizza de cebolla y tomate MIÉRCOLES COMIDA:...
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MENU SALUDABLE JUNIO C
LUNES COMIDA: Ensalada + Ratatouille CENA: Lenguados plancha con setas MARTES COMIDA: Timbal de aguacate con fideos vermicelliCENA: Sopa fría de tomate y jamón MIÉRCOLES COMIDA: Arroz a la cubana...
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VERANO: ENSALADAS Y ENTRANTES FRÍOS.
Y llegó el calor y nos apetecen cosas fresquitas verdad? Hoy he preparado un listado de entrantes fríos para el verano. ¿Que puedo añadir para que sea rico y saludable?Verduras frías o calientes,...
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RECETAS REFRESCANTES
Vamos hacer más llevadora esta ola de calor y desde Nutribalanç quiero compartiros algo muy refrescante! Ya puedes disfrutar del nuevo Ebook del verano donde he selecionado 6 recetas facilonas y super...
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Carpaccio de calabacín
Cansados de las típicas ensaladas? Hoy os acerco una receta como entrante para variar un poco y la vez súper sana, vamos allá! INGREDIENTES 1 CalabacínHojas de mentaQueso parmesano (en formato...
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5 refrescos saludables
SI ESTÁIS CANSADOS DE TANTA AGUA Y HABÉIS DADO LA ESPALDA A TODOS LOS REFRESCOS CARBÓNICOS Y CARGADOS DE UN SIN FIN DE AZUCARES AÑADIDOS ATENTOS A LAS IDEAS DE ESTA SEMANA. Nada como 5 refrescos...
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Espaguetis al nero di Sepia
Hoy os acerco una versión sencilla y con varios de mis productos favoritos. INGREDIENTES 5 pax. 400gr. de spaguettis al nero marca ROMERO1k de mejillones200gr. de gambas3-4 cucharadas soperas de...
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Bocatas saludables
Está semana comienza la vuelta al cole para todos y regresan las mañanas donde rascarse la cabeza con el tema de los almuerzos para no ser aburrida ni repetitiva y asegurarnos que les va a gustar...
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Escalivada de verduras
Pero no una escalivada de verduras cualquiera, la de hoy lleva como compañero un hummus de calabaza. INGREDIENTES: Verduras para la escalibada: Pimientos Rojo, Amarillo, Naranja y Verde,Cebollas y...
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Ensaladilla de aguacate y patata con tomate
Hoy vamos a preparar una ensaladilla ovovegetariana. Para nosotros es importante que los huevos utilizados sean de gallinas felices, no suelo tomar muchos pero de vez en cuando tomo los de las...
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Garbanzos con pisto
Hoy recuperamos esta receta cortesía de mi madre que está para chuparse los dedos pero dándole un pequeño toque a la hora de servirla! INGREDIENTES Garbanzos cocidos1 calabacín grande1 berenjena1/2...
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BIZCOCHO DE ZANAHORIA
Arrancamos el miércoles con una versión del bizcocho de zanahoria, un clásico que gusta a muchos pero con un toque diferente! 135 gr zanahoria rallada3 huevos50 gr aceite de oliva5 dátiles medjoul10...
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Sushi de espinacas
Hoy os traemos una sencilla receta para los más peques amantes del sushi. Os aseguro que les encantará! INGREDIENTES 150gr. de copos de avena2 huevos50gr de espinacas crudas1 vaso de lecheSal y ajo en...
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CANELONES DE BERENJENA RICOTTA Y NUECES
Berenjenas a la plancha, al vapor, salteadas, rellenas, encurtidas, hay mil formas de cocinarlas pero si no habéis probado unos canelones con la berenjena como ingrediente principal os aseguro manjar...
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Potaje de azukis con calabaza
Esta es una receta muy otoñal, suelen gustar mucho y sientan de maravilla así que os animo a hacerla. Hace algún tiempo os compartí otra sobre los azukis, esta es una pequeña variación utilizando la...
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Cereales con o sin gluten
A menudo me preguntáis sobre qué cereales se pueden comer siendo celíaco, pues bien aquí os dejo una lista. Pero antes de nada, sabéis qué es exactamente el gluten y cuál es su función? Se trata de...
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Hamburguesa de lentejas
Hoy te damos una receta deliciosa para que varíes un poco tu menú utilizando como ingredientes básicos lentejas y zanahorias. Con estos y otros ingredientes que seguro encontrarás en tu cocina puedes...
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